Чарышский мёд

Чарышский мёд

 

Помню, как в 2006 году я бегал с трехлитровыми банками мёда  по офисам и рынкам города Барнаула. Настоящий чарышский мёд,  у начинающего увеличивать пасеку молодого пчеловода, был, а клиенты в родном селе закончились.

Нелегкое это дело - прямые продажи мёда. Даже попробовав (прямо из банки) сей замечательный продукт, клиент , явно удовлетворенный и вкусом и ароматом, испытывал сомнения, боялся быть обманутым. И только внешний вид и поведение молодого продавца, явно не цыганской внешности, немного смущавшегося, но уверенно доказывающего, что Чарышский мёд с его личной пасики, способствовали неплохим продажам.

- Вы молодого парня с банкой мёда не видели?- услышал я женский голос и ,немного напугавшись, обернулся.

- Вот - я!

- Молодой человек, пойдемте обратно к нам в офис.

- Зачем?-спросил я и немного растерялся.

- Да не бойся, пойдем.

Молодая женщина (лет 35) мило улыбалась.

-Мы успели попробовать ваш мёд, будем покупать еще! Наша начальница сказала, что это настоящий чарышский мёд! Она родом с Чарышского района!

Диалог этот состоялся посреди торговых рядов с шубами и шапками, тогда еще интенсивно работающего "Старого базара" Барнаула. Женщины - торговки, услышав, что мёд настоящий, стали интересоваться Чарышским мёдом, на Алтае все знают, что в горном Чарыше самый  замечательный мёд.

Так, благодаря незатейливому диалогу с молодой женщиной, я продал почти весь мёд.

 Что такой мод?

- Что такой мод?- спросил молодой узбек, торгующий на фруктовом рынке.

- Ос мод!- ответил вместо меня, одетый , несмотря на августовскую жару, в фуфайку и шапку -ушанку пожилой торговец.

- Нэси,  попробуем!

Я покорно пошел в машину за последними двумя банками мёда,  тайно надеясь поменять их на "заморские" фрукты.

Молодые узбеки ждали меня с ложками, я категорически пресек попытки попробовать мёд прямо из банок.

- Налэй! - сказали они.

Пожилой узбек достал из - под прилавка пол  литровую банку. После того , как банка была наполнена, он поднёс ее к носу и смачно затянулся ароматом, отставил банку в сторону, показал знаком, что можно пробовать мёд.

- Что хочешь за банку? - спросил он.

- За килограмм  мёда - два килограмма слив, в трехлитровой банке 4,5 кг мёда - значит 9 кг. слив, - сказал я.

- Бэри два ящика по 8 кг. и 5 арбузов каких выбэриш, мод ароматный - настоящий. Чарышский мёд говоришь? Втору банку тож давай.

Молодежь уже доедала мёд из банки. Я довольный выбирал арбузы средних размеров - большие брать совесть не позволяла.

Чарышский мёд

Чарышский мёд, действительно, хорош, собирается с дикоросов горного Алтая, где хозяйственная деятельность человека  ограничена горным ландшафтом. Обширные участки местности не распаханы, сеяных культур мало, а культур, способных выделять нектар и того меньше.

Мёд, собранный с горных лугов и горной тайги имеет свой неповторимый вкус и аромат.

Подробнее про Чарышский мёд вы можете почитать здесь.

 

Виталий Дёмин

 

 

 

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

5 отзывов на “Чарышский мёд

  1. Автор записи

    Спасибо! Таня, недовольных клиентов нет и это радует, дает силы работать. А мёда хорошего много не только на Алтае. Как-то довелось попробовать мёд со всей Сибири - более 40 видов - весь мёд был замечательным и имел свою изюминку.

  2. Часто бывает так, что на баночке алтайского меда в качестве места производства обозначен совсем другой регион. У покупателей это вызывает как минимум недоумение.

  3. Чарышский мёд является достоянием Алтайского края, сыскавшим славу с незапамятных времен и сохранивший ее по сей день, высоко ценится знатоками по всей России и за её пределами.

Добавить комментарий