Продукты пчеловодства

Продукты пчеловодства

Мёд -  замечательный, но не единственный продукт пчеловодства!

Помимо мёда, улей с пчелами производит  воск, прополис, цветочную пыльцу (обножка), пергу, маточное молочко, пчелиный яд, забрус. С недавних пор в качестве лекарств и БАДов широко используют  трутневой расплод, пчелиный подмор и даже личинок восковой моли.

Помню,  как в детстве, я выковыривал соты, в которых оказывалась пчелиная перга (хлебина), по сравнению с мёдом, она казалась такой невкусной. Да и сейчас я не считаю пергу верхом пчелиного кулинарного искусства, ем немного,  с целью укрепления организма. А вот младшая дочка перговую пасту ест с удовольствием, смешно наблюдать с каким усердием она пытается отковырнуть ложкой кусочек перги. Может и хорошо, что холодная, только что из холодильника перговая паста с таким трудом ей достается, ведь она запросто может ее переесть, а последствия передозировки предугадать сложно.

Все -  таки перга -  это не продукт питания,  а очень ценная,  насыщенная витаминами, аминокислотами, ферментами, минеральными и другими веществами, биологически активная добавка.

перга

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чудом можно назвать то, что из одной и той же личинки может вырасти рабочая пчела или королева пчелиной семьи - матка. А разница  только в рационе кормления личинок. Матка вырастит из той личинки тогда,  когда  пчелы в течение 5 дней будут кормить её  маточным молочком.  Будущую рабочую пчелу   (в стадии личинки)  пчёлы  кормят маточным молочком 3 дня, затем начинают кормить смесью мёда и перги.

Маточное молочко -  замечательный продукт, но  жаль, что  хранится в свежем виде  недолго. Поэтому к свежему маточному молочку имеют доступ только пчеловоды и близкие к ним люди.

В роевую пору  редко встретишь пчеловода, который , борясь с роением семьи,  просто  бы выкидывал еще не запечатанный маточник, полный маточного молочка. Острым краем стамески, зачастую вместе с личинкой,  берётся  ценное желе и отправляется в рот, горло слегка жжет, организм пчеловода получает концентрированный, высокопитательный и полезный продукт.

Личинка плавает в маточном молочке

Продукты пчеловодства и здоровье

О продуктах пчеловодства вспоминают во время болезней, и это правильно, так как  ослабленной иммунной системе надо помогать бороться с болезнью.  Прополис, мёд, маточное молочко являются противомикробными средствами. Но все - таки продуктами пчеловодства не следует заменять лекарства. Современные антибиотики и противовирусные препараты (в случае ОРЗ) более эффективны. Правда, нужно учитывать и то,  что в организме человека много полезных бактерий,  которые могут погибнуть от антибиотиков.

Конечно,  лучше не болеть! Ослабленный болезнью организм еще долго не дает эффективно работать, да и  финансовые потери, от болезни, ощутимы.

Продукты пчеловодства, с целью профилактики, желательно употреблять регулярно.

Желаю всем  сил для ведения здорового образа жизни! Духовного и материального благополучия!

Виталий Дёмин.

Добавить комментарий